難消化性デキストリンって知ってますか？
メーカーがこぞって出している「糖と脂肪の吸収を抑える」効果がある飲み物に入ってます。
からだすこやか茶Wとか新発売のコーラなどの「トクホ」や「機能性食品」がそれに当たります。
あの成分は、なんだかわかりますか？
でも飲むタイミングを間違えると効果が激減してしまうんです。
いつ飲むのがベストなのか、飲んだ時のメリットやデメリットをわかりやすく解説していきます。
難消化性デキストリンとは
難消化性デキストリンとは、水溶性の食物繊維です。
天然のデンプンから作られ、安全性の高い食品となっています。
食物繊維には「水溶性」と「不溶性」があるのを知っていますか？
水溶性は、昆布、わかめ、こんにゃくなどに含まれていて、コレステロールを吸着したり、善玉菌を増やしお腹の腸内環境を整える働きがあります。
逆に不溶性は、穀類、豆類、野菜、海藻類、甲殻類などに含まれて、水をたくさん吸収することで膨れる性質があり、これにより腸を刺激して蠕動運動(ぜんどううんどう)が起こり、便秘が解消できるんです。
▼食物繊維に関してはこちらを参考にしてください。
食物繊維が多い食品がなぜダイエットにも効果的なのか！？
効果とメリット
ご存知の通り、糖質や脂肪の吸収を抑える効果があり、血糖値や中性脂肪などの急激な上昇を穏やかにする効果があります。
これは難消化性デキストリンが水溶性食物繊維で、特有の粘りを持っているからです。
この粘りが摂取した糖質や脂質の吸収を穏やかにして急上昇を防ぐ効果をもたらしています。
ただこの効果は、「最大で約10%程度」なので、継続的に摂取する必要があります。
また、おなじみの体脂肪や内臓脂肪を減らす効果などもあります。
効果に関しては、必ず「臨床試験(治験)」を行なっているので、エビデンスはしっかりしています。
その他では善玉菌が増えることで、腸内環境が整う(整腸作用)働きがあるので、便秘の解消や美容にも良いとされています。
便秘の改善に関しては、下記の図を参考にしてください。
出典：難消化性デキストリンってなに？
これを見てもわかる通り排便回数が多くなるので、ダイエット効果が十分期待できると思います。
またお腹が減りにくくなったり、眠くなりにくいなどの現象やミネラルの吸収を促進する効果もあるとされています。
飲むタイミング
飲むタイミングですが、必ず食事をしながら飲むようにしましょう。
ですが、ベストのタイミングは「食べる前に飲む」です。
食べる前に摂取することで、血糖値などの上昇を抑制する効果が発揮されます。
これは私も間違ってました・・・・。
特にからだすこやか茶などは、脂っこい食事のあとに飲んでいました。
これでは、いい効果も出にくいので、必ず食べる前に飲む！ことを実践しましょう。
デメリットと注意点
いいことばかりではないです。
まぁデンプンなので安全ではありますが、飲みすぎるとお腹が緩くなることもあります。
ですので過剰摂取は、控えるようにしましょう。
だいたい350mlに5gなので「1日2本程度」ぐらいです。
私、毎日2本飲んでましたが、初めた頃はすぐお腹が緩くなりましたが、慣れたのか今は全然大丈夫なんですよ(笑)。
また読んで字のごとく、消化を妨げる効果があるので、運動後の摂取は控えるようにしましょう。
運動後は栄養素の吸収が一番いい時なので、その吸収を妨げてしまいます。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
自分も毎日飲んでますが、間違った摂取をしていたのでショックです。。。
<摂取方法のおさらい>
・必ず食事と一緒に摂取し、食べる前に飲む
・過剰摂取に気をつける
また初めて知ったのですが、難消化性デキストリンは粉状の物も販売されています。
私も飲んでるイージーファイバーは、デキストリンの粉状のものです。
食物繊維も豊富で食事と一緒にとるといいでしょう。
もちろん飲むタイミングは、「食べる前に飲む」ですよ！
私は糖質制限をしているので、炭水化物をほどほどにしか食べてませんが、お米やパンなどの炭水化物を日頃から多く食べている方は、ぜひこの難消化性デキストリン入りの飲料を試してください。
▼糖質制限に関してはこちら
糖質制限ダイエットの効果的なやり方と失敗しないポイント！
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しっかり食事の脂肪や糖の吸収を抑えてくれて、食後の中性脂肪や血糖値の上昇を抑えてくれます。
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